ケーキなんかにサービスで入れてくれるドライアイス、 あれ最近は小割りになった小さいタイプが 結構多いみたいで。 昔はデカいのをザクザクとカットしていたみたいですが。 最初から小型のがあれば冷えにムラもできにくくていいですね。 これで冷却効果が長…